۱۳۹۳ بهمن ۱۱, شنبه

تأثیر کافئین برحافظه بلند مدت

تأثیر کافئین برحافظه بلند مدت
تأثیر احتمالی کافئین در بالابردن حافظه بلند مدت
در مطالعات مختلف فواید مصرف کافئین در بهبود سلامتی و تندرستی توصیه شده است . امروزه تحقیقات جدید نشان
می دهد که مصرف مقداری از کافئین پس از یک دوره ی آموزشی به بهبود عملکرد حافظه بلند مدت کمک خواهد کرد . تأثیرات کافئین به عنوان یک تقویت کننده شناخته شده، مورد بررسی قرار گرفته است . وجود این ماده ، حافظه بلند مدت را تحت فشار قرار می دهد . اما وجود کافئین به عنوان یک ماده محرک ( تأثیرگذار ) به حافظه بلندمدت از نظر جزئیات هنوز بررسی نشده است . بدین منظور محققان در بین 60 رده ی سنی 18 تا 30 سال تحقیق کرده اند . در روز اول از شرکت کنندگان خواسته شد تا با دیدن تصاویر متفاوتی از اجسام مختلف در مورد درونی یا بیرونی بودن عوامل نظر بدهند . پس از انجام آزمایش آنهابه صورت کاملاً اتفاقی انتخاب شدند تا حدود 200 میلی گرم کافئین را در قالب قرص و یا چیزی شبیه به آن مصرف کنند . در روز دوم به شرکت کنندگان همان تصاویر قبلی به انضمام چند عکس جدید نشان داده شد که باز از شرکت کنندگان درخواست شد تا در مورد قدیمی ، جدید و یا یکسان بودن تصاویر نظر بدهند . 200 میلی گرم مصرف کافئین ، حافظه را افزایش می دهد . با توجه به این آزمایش محققان دریافتند که آن دسته از افرادی که کافئین مصرف کرده بودند ، در تشخیص تصاویر مشابه و یکسان در مقایسه با افرادی که قرص مشابه آن را مصرف کرده بودند بهتر بودند. اگر چه هر دو گروه در تشخیص درست، قدیمی و یا جدید بودن تصاویر موفق بودند . مصرف 200 میلی گرم کافئین در روز در بهبودی عملکرد حافظه تأثیرگذار است . گروه ، آزمایش های بیشتری را با استفاده از مقدار 100 و 300 میلی گرم از کافئین انجام دادند و دریافتند که عملکرد افراد با مصرف 200 میلی گرم کافئین خیلی بهتر از زمانی بود که آنها 100 میلی گرم از کافئین را مصرف کرده بودند و تأثیر نه چندان قابل توجهی بین مصرف 300 میلی گرم در مقایسه با 200 میلی گرم بود . پس می توان نتیجه گرفت که مصرف حداقل 200 میلی گرم کافئین بر تقویت حافظه تأثیر گذار است ، همچنین اگر حدود 1 ساعت قبل از برگزاری آزمون تشخیص تصاویر به شرکت کنندگان کافئین داده شود ، عملکرد آن به حافظه چندان قابل پیشرفت نیست . محققان از وجود احتمالاتی بر چگونگی این تأثیر بر حافظه بلند مدت سخن می گویند . به طور مثال آنها می گویند که کافئین از حرکت ذره مولکولی به نام آدنوزین جلوگیری می کند . کافئین از توقف عملکرد ماده ای به نام نوراپینافرین ( هورمون نشان دهنده ی تأثیرات مثبت بر حافظه ) جلوگیری می کند .


هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر